Apfel-Cider-Eis mit bayerischem Meerrettich
Zubereitungszeit
30 Minuten
Schwierigkeit
leicht
Reicht für
6 PortionenZUTATEN
- 3 Äpfel
- 200 ml Cider
- 1,5 TL Schamel Bayerischer Meerrettich Alpensahne
- 2 EL Zucker
- Eisformen, Eisstäbchen
Unsere Produktempfehlung:
ZUBEREITUNG
Zwei der drei Äpfel schälen, entkernen, und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Pürierstab zuerst die Äpfel zu Apfelmus pürieren und dann mit den restlichen Zutaten zu einem Brei mixen.
Die Masse durch ein Sieb geben und den übriggebliebenen Apfel in schmale Scheiben schneiden.
In die Eisform ein paar Apfelspalten geben und mit dem Mus auffüllen, sowie die Eisstäbchen in die Formen stecken.
Die Eisformen am besten über Nacht in den Gefrierschrank stellen.
Zum leichteren Herauslösen des Eis aus den Formen, die Form kurz unter heißes Wasser halten.
